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2021年01月26日

高麗菜1月上、中旬超種 農糧署籲請農友分散種植分散風險


即時新聞 記者劉怡伶/報導

 農委會農糧署表示,去年12月底至今年1月因為連續3波寒流,甘藍(高麗菜)生育延緩,加上民生火鍋熱食需求增加,加乘效應下造成市場甘藍價格漲,農民種植意願也跟著增加。

 依據該署供苗預警系統資料,今(110)年1月上旬、中旬甘藍種苗供應量均達700萬株以上,連續2旬爆紫燈,該署透過官網、FACEBOOK、LINE及簡訊等,以多媒體管道發布宣導訊息,籲請農友不要追價、分批減種,以確保合理收益。

 農糧署說,近期受連續3波寒流影響,甘藍市場交易熱絡,查臺北果菜批發市場本年1月(迄25日)平均交易價格27元/公斤,較去(109)年同期11.4元/公斤,交易價格成長180%,農民種植甘藍意願大增。

 提醒農民,甘藍種植後,在正常天候下,需要60至70天才可採收。農糧署說,採收期適逢春耕且氣候溫暖,產量較冬季增加約2成以上,加上其他蔬菜供應充裕,常有產銷壓力。

 農糧署說,近5年臺北果菜批發市場3月中、下旬甘藍平均交易價格7.7、9.7元/公斤,收益可能未如預期,建議農民種植前謹慎評估,分期種植,以確保收益。