記者李柏霖／報導

由花蓮縣第一獅子會推薦的陳如喬出生於七星潭漁村，家中排行老八，自幼家境貧困，父母賴以為生的是農事，因此她從小就得協助務農，國中畢業後北上做女工，生活簡樸艱辛，休假時也只能苦守宿舍，度日靠炒麵、炒米粉，其他薪資全部寄回家，這樣的日子過了三年後，為了不再讓母親辛苦，陳女士決定回花蓮，她立誓絕不讓母親再過苦日子，並決定依靠自己，展開努力奮鬥的生活。

初回花蓮，陳母就為她安排了一段婚姻，但這第一段婚姻並不順遂，往後多年便一個人母兼父職，直到多年後與現夫認識並再婚。為了生活，陳女士在偶然的機會中承接輪胎事業，但一開始便面臨困難，公司破產、收帳款問題頻頻出現，她不願放棄，堅持經營事業，承擔起為孩子負責的重擔，儘管面臨許多困難，包括離婚與生活的苦楚，她仍努力打拼，堅持自己的信念，最終獲得受邀至法國米其林總部接受表揚的殊榮。

陳女士不僅在事業上取得成功，還積極參與社會公益，擔任輪胎公會的各項職務，並擔任北昌國小家長會會長，儘管孤單和辛苦，她堅持不懈地努力，為自己的理想和家人奮鬥。

如今，陳女士已經到了含飴弄孫的時候，但她仍然活躍於社會，目前擔任運輸工會理事一職，繼續為社會做出貢獻，她深知人生的艱辛，因此對有需要的人給予幫助，希望能夠幫助更多人圓夢，回饋社會。

陳如喬獅嫂與丈夫尤俊霖獅兄，過去曾在花蓮縣第一獅子會擔任學生獎學金委員會主任委員，各項幫助學生的活動，在他們巨細靡遺的規劃下得以順利舉辦，照顧花蓮學子。