波斯頓國際實驗教育機構國中部師生參訪花蓮市碾米廠,體驗食農教育及糧食危機

2023-12-01

記者何國豐/報導

花蓮市農會碾米工廠熱烈歡迎波斯頓國際實驗教育機構校長陳玉明帶領國中部的四十位師生,一日共同投入食農教育與糧食危機體驗活動(見圖:波斯頓國際實驗教育機構提供)。透過精彩的食農教育講座,參與者深入探討了稻米的生長、傳統農具以及收穫流程。

隨後,學生們穿上農夫服裝,參與下田割稻體驗,歡笑聲此起彼伏,為他們帶來了對農業辛勤勞作的深刻體驗。

活動進入高潮,同學們積極參與小組討論,特別強調運用創造力、批判性思考、團隊溝通和協作等技能增進反思創造能力。小組以海報呈現,突顯他們對解決糧食危機的獨特見解,分享個人如何參與解決的構想和反思。更重要的是,小組討論中同學們不僅深入探討世界議題,提出獨特的看法與發想,還互相啟發,激發了對全球議題的深入思考。

整場活動在歡聲笑語中完美結束,參與者充實而愉悅地回到校園。這場食農教育與糧食危機體驗活動不僅豐富了學生的知識,也培育了對農業的熱愛,同時激發了他們對全球議題的關心與參與。

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