第一屆宇宙熱量高峰會在二零二零年八月二十九日登場，後來雖經歷了新冠疫情衝擊，但在牛犁協會與協辦社團努力下，活動仍是在不同的時間陸續舉辦了四次。第五屆活動雖與第四屆間相隔許久，但遲到不會不到的豐田宇宙熱量高峰會再度回來了！

什麼是豐田宇宙熱量高峰會？讓我們不再管過了二十五歲的新陳代謝降低體質變得易胖，不再去計算卡路里與脂肪，就給我們一天的晚上，那一天好好的吃、認真的吃，把一座村落吃下肚、把一個家族吃下去，甚至是把一段歷史與記憶吃下肚。讓當地的居民與你，帶上各自的家常菜，那些有你記憶與故事的菜餚，一起與大家共享。

熱量總會消失，但記憶和故事會恆常在我們心中。宇宙熱量高峰會的那一天晚上，將會有二、三十道的料理，各自代表村落、家族或個人的故事與味道，讓我們放開懷地吃，邊吃邊聽大家菜餚的故事。這些食物將會成為熱量，讓我們將之送到宇宙；值得一提的是，料理背後的故事，則會成為記憶，伴隨我們接下來的日子。

活動將在二零二三年九月十二日晚上七點至九點於豐田大同戲院精彩登場，即日起受理報名，報名網址https://reurl.cc/kXmvdr，參與規則是在當天帶一道四至六人份的料理來到現場，準備好菜餚背後的故事與環保餐具，受理報名額為五十人。截至目前為止已知有近二十道料理將報名參加。報名聯絡電話(03)8650338楊先生。