國教署這次辦理的國外公費研習活動中，商業類職種全國共選派七人，楊欣茹為花蓮縣唯一獲選學生，日前還前往三重商工進行行前訓練，是花蓮縣高中職組商業類烘焙職種菁英。

赴日進行為期十一天的公費海外專業研習行程中，包括參訪東京、千葉、靜岡及神奈川等地之甜點、食品公司、美術館、飯店旅館等地，提升學生實作專業，往優秀的烘焙職人之路邁進一大步。

校長李秋嫺非常開心楊欣茹能夠有機會赴海外專業研習，她代表師生祝福楊欣茹滿載而歸，也期勉她能將自身視野和生活，放大到海外去學習，吸收新知，讓自己的專業技能更加精進。