花花草草護龍鬚 好一片漂亮的田 花改場植物多樣性營造農田美麗景觀 萬壽菊白花三葉草護龍鬚 助農友好收成

2023-02-10

記者劉怡伶/報導

  位在吉安鄉花蓮農改場試驗田區,春季時分龍鬚菜田旁,盛開著美麗的花花草草。花蓮農改場原民研究室邱晨表示,在龍鬚菜田旁種上萬壽菊,田區則是白花三葉草,不僅以植物多樣性營造農田美麗景觀,更採取友善種植,在花花草草保護下,龍鬚菜能強壯成長,也讓農友降低成本並有好收成。

龍鬚菜試驗田有一分地,○點五分地以傳統方式種植龍鬚菜、另○點五分地則採取植物多樣性的友善種植方式。邱晨提到,去(一一一)年十一月撒種,田埂四周為萬壽菊,田區則是白花三葉草。

  今(一一二)年一月在白花三葉草長出約五公分高的土地上,種下龍鬚菜種瓜,瓜放下去要壓緊並確保接觸土壤,種瓜之間距離為六十公分到九十公分;試驗田龍鬚菜成長狀況非常好,預計四月可以開始採收龍鬚菜幼鬚。

  何以會選擇萬壽菊與白花三葉草,作為保護龍鬚菜的覆蓋植物。邱晨說,對於龍鬚菜,花蓮農改場研究不斷,繼之前的以種瓜接種菌根菌+土壤烏肥處理方式,從土壤角度來克服熱障礙後,目前又從覆蓋植物的角度,強化龍鬚菜的生長。

 田埂四周種植忌避作物萬壽菊,最主要是其根會分泌一些物質,可驅離土壤中的線蟲,效果不錯;很多農友都會選擇萬壽菊與其他作物輪作,主要就是會將萬壽菊打到田裡,預防土壤線蟲。

 白花三葉草也是神通廣大,根據本場之前的試驗發現,它可降低粉蝨的傳播病毒,因此對於防止瓜類的病毒病,也就是「瘋欉」的效果很好。尤其夏天高溫多雨,病毒病在田間很容易爆發。

 另白花三葉草除降低病毒傳播外,同時還有著固氮作用,農作物肥料重要成分就是「氮、磷、鉀」,白花三葉草可以幫忙固定空氣氮氣,農友可減少施氮肥;由於白花三葉草生長快速,長成後也能抑制雜草生長,減少農友人工拔草所需費用,田間也能採取友善種植,可說是益處多多。

 由於龍鬚菜農田高畦高約八十公分左右,在雨季容易被沖刷,白花三葉草覆蓋在高畦上,可以防止土壤沖蝕。邱晨提到,龍鬚菜成長約五到六個月,白花葉草會自然死亡,並變成龍鬚菜需要養分「氮」肥。

  目前花改場龍鬚菜試驗田,二月時節有著色彩繽紛萬壽菊在田埂四周、翠綠的白花三葉草則鋪滿田區,漂亮景觀全都是為了保護主角「龍鬚菜」健康長大的。邱晨說,相信植物多樣性不僅營造農田美麗景觀,更在花花草草友善種植下,保護龍鬚菜也幫農友預防蟲害病害、節省人力與相關費用支出,不僅降低成本,也確保農友能有更好收成。

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