秧悦美地獨創格雅雞手工荷香粽 蘿蔔絲粿仔粽鹹香四溢新食感

2023-05-08

記者李婕妤/報導

迎接端午到來,秧悦美地度假酒店特別推出Gaea格雅雞手工荷香粽、蘿蔔絲粿仔粽雙粽迎端午。 Gaea格雅手工荷香粽特地選用,耗時八年培育出台灣本土獨特品種「Gaea雞」做為餡料,佐以鹹蛋黃、香菇、紅藜與栗子,食感豐富,是有別於傳統肉粽的經典好味道,自用送禮兩相宜。5月9日起可出貨,6月15日前下單享優惠價。此外,於端午連假期間入住秧悅美地,可獲贈兩顆秧悦限定特色粽。

秧悦美地度假酒店於端午佳節推出的「Gaea格雅雞手工荷香粽」以花蓮在地有機食材入餡,當中的Gaea雞是君達集團攜手行政院農委會畜牧所花蓮種畜場產官合作,耗時八年培育出獨有品種,在有機環境下孵育,飼育過程中採用無抗養殖,並在機香草下浸潤下長大,肉質口感Q彈與滑嫩,是市場上絕無僅有的美味優質健康肉品。

 

除了口感特殊的格雅雞肉之外,透過秧悦美地度假酒店主廚鐘國縣將有機糯米、紅藜,佐以鹹蛋黃、香菇、紅藜、栗子入粽並結合多種香料拌炒,米粒充分吸收餡料精華,格雅雞肉的精華與紅藜與鹹蛋黃香氣在口中結合、荷葉的清香滲入糯米中,Q彈不油膩的口感層次豐富,香醇濃郁令人難以忘懷,由於口味獨特,因此採限量供應,訂購要及早。

 

「蘿蔔絲粿仔粽」則是秧悅美地度假酒店專為素食者打造的端午節氣美食,內餡採用在地有機蘿蔔切成細絲之後,再與素肉及香菇絲拌炒後,再包進粿仔中,融合出計新穎又復古的素粿仔粽。「蘿蔔絲粿仔粽」口感Q彈,將經典傳統客家風味再現,蒸熟後一口咬下,柔嫩多汁的蘿蔔絲微甜清香與香菇絲的香鹹,美味在口中迸發,獨特風味不容錯過,享受美味無負擔。

為慶祝端午節,秧悅美地度假酒店港式GAEA雅雞手工荷香粽6入裝(重量150g/顆)原價900元,優惠價810元;蘿蔔絲粿仔粽(素食)6入裝(重量65g/顆)原價450元,優惠價只要360元;秧情意粽禮品袋(10顆裝)內含港式GAEA雅雞手工荷香粽5顆+蘿蔔絲粿粽(素食)5顆含保冷袋,優惠價只要1000元,單筆消費滿2000元(含)以上,可享單筆免運費,不足2000元,單筆運費250元,6月15日之前下單可享有優惠價格,5月9日可陸續出貨,做為端午送禮首選誠意滿點。

 

   此外,配合端午連假,秧悦美地從6月22日(四)至6月24日(日)推出相關應景活動,期間入住的住客可獲贈兩顆秧悦限定特色粽(請至餐廳櫃台領取);6月22日端午節當日11時於SOL BAR舉行消暑茶DIY、香草雞蛋立蛋、溏心蛋製作等活動,讓住客在入住期間能享有濃厚的傳統端午節假期。

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