世界有機青年宣誓 有機生活、永續世界從花蓮開始

2023-09-15

廖威凌 文/攝影

        全球深具影響力的有機農業盛會「2023世界有機青年高峰會」,14日邁入會議第二日,由第五場行銷工作坊探討本地市場發展與進入國外市場、第六場前進之路有機生活分享生活上各層面的有機應用與未來展望,並通過第二屆世界有機峰會宣言,最後在縣長徐榛蔚的臨別贈言下,圓滿落幕,將持續推動有機生活、永續世界。

         近30國百位有機專家學者齊聚花蓮,與台灣有機領域的專家相見歡,二天的論壇彼此交流,讓大家收獲豐富,青年代表上台分享學習心得,其中有機青年賴家樂表示,非常開心在二天論壇中,能聽到很多有機的先進們的分享,而他的父親是銀川米創立人,曾和他說過一句話,他最驕傲的事情,不是他今天賣了多少的米,而是他改變了這三百公頃的面積的環境,讓他覺得這是有機的價值,有機並不是一個買賣,更是一個社會福利方式,甚至是社會改革的方式。

        首次實體論在花蓮,IFOAM亞洲分會主席Mathew John特別感謝縣長徐榛蔚的用心,讓這次的實體高峰會相當成功,也獲得來自國內外與會者熱情掌聲一致認同,他說,論壇在台灣舉行將來自世界各地的人聚集在一起,尤其是在擺脫新冠疫情的時刻,人與人能夠面對面的見面是很重要的。他認為能在花蓮舉辦真的是太棒了,尤其是徐縣長即著眼未來,又牢記當前,而她正是將有機政策落實與實行的完美例子。

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        今日高峰會首先由行銷工作坊方式介紹本地市場發展,由英國土壤協會副總監Sarah Compson主持,並由IFOAM-Asia國際有機農業聯盟亞洲分會特別顧問Ramon Uy(菲律賓)、Hansalim消費合作社全球部門總經理Moon Ji-Young(韓國)以及Good Market的Indarkheela Madola(斯里蘭卡)分別就慢食、有機再生農業運動、地方食材可靠性與生態保護、以及在地有機參與式共保系統等議題就菲律賓、韓國與斯里蘭卡三國如何結合本地市場展進行分享。

        在進入國外市場為主題的行銷工作坊中,由IFOAM國際有機農業聯盟理事三好智子主持,並由PDS有機香料公司業務發展經理Jacob Jose(印度)分享有機香料出口案例、Kazi&Kazi有機茶園資深主管Afra Abreshmi(孟加拉)有機茶葉的營運模式如何對於茶農、業者以及在生產過程的環保方式取得成功並打入歐美等地市場,以及Cold Mountain Organic公司創辦人Lanuakum Imchen(印度)在結合那加蘭邦的有機產品與為年輕人創造當地就業機會的故事進行分享。

       而回到台灣案例研究,由ABBA農業諮詢公司創辦人/有機青年大使Anuadha Ranasinghe主持,並由富里青年鍾雨恩分享成立「富里製造農村實驗基地」地方創生青年培力工作站,結合地方創生雨農業的連結、光復鄉柯春伎女士復育馬太鞍在地原生小米與發展原鄉食農教育藍圖、里仁有限公司行銷經理陳美慈分享里仁社會企業參與社會互助與環境永續經驗。

        活動最後一場以前進之路為主題,由亞洲開發銀行氣候顧問Ryan Anthony Monang Bestre主持,接續探討適合全年齡層的有機生活、非食品有機部門在有機紡織品與化妝品、基因改造和有機農業、韓國反基因改造運動等議題,分別由來自英國、日本、比利時以及韓國講者分享。

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        在專家學者的分享後,由4名青年代表進行有機峰會宣言,承諾堅持推動有機引領變革,實現「人人享有機」就從台灣花蓮開始。

        論壇最後,由縣長發表臨別贈言,認為永續有機的觀念要融入教育,花蓮在學校營餐午餐訂定「有機蔬菜日」,讓智慧農業進入校園,就是讓學生從小接觸健康有機,讓永續觀念從小紥根,而縣府對農友每年給予有機資材補貼,讓農友了解有機肥料的功效不亞於化肥,更能讓農作物安全有效成長,進而選擇有機肥料、轉為有機農業,而花蓮也是從前縣長傅崐萁以來,全國唯一地方政府全力支持農友免費有機農業檢測,透過各項政策推動,讓花蓮縣的有機面積成為全國之冠,也會在她的有生之年,會努力把這塊土地把它守住顧好,讓這塊土地一直世世代代的傳承下去。

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            徐縣長感謝眾人完成第一場在台灣的高峰會,花蓮縣與大家一起努力成長,透過高峰會與國際間不只在農業上,更能在其他領域能有不同的合作方式,讓花蓮、世界更加美好,持續實踐永續就是實踐每一天,讓世界看見花蓮、走進花蓮。

      縣長的感性發言,讓大家顯得離情依依,也紛紛贈送徐縣長遠從家鄉帶來的禮物,讓縣長是相當感動,最後也與大家合影留念,強調花蓮縣會與大家一起努力成長,讓花蓮、世界更加美好,持續實踐永續就是實踐每一天,讓世界看見花蓮、走進花蓮。

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