雞糞製肥加速去化 調製配方報你知

2023-04-11

記者劉怡伶/報導

    為妥善處理雞糞並加速去化,行政院農業委員會畜產試驗所以蛋雞糞及肉雞墊料雞糞,添加菇類培植廢棄包(廢菇包)及米糠,研發雞糞加工肥料(5-08)新型配方,經造粒殺菌後轉化為有機質肥料,提高附加價值並達到省工減臭之效,利於農民田間施肥。

   畜試所所長黃振芳表示,該所自108年起即率先投入雞糞加工肥料產製技術研究,並研發建置「雞糞加值產品處理套組」,以純蛋雞糞產製符合肥料種類品目及規格之雞糞加工肥料。鑒於產業對雞糞處理之迫切需求,嘗試以肉雞出清之墊料雞糞設計調製配方,再依序經混合、粉碎、製粒及加熱工序進行加工製作。

黃振芳指出,以蛋雞糞或肉雞糞為主原料時(占65%),添加廢菇包及米糠等調整材,可提高成品有機質含量及碳氮比,同時降低銅鋅濃度;若以等比例之蛋雞糞及肉雞糞調製,則氮磷鉀含量高,在銅鋅濃度許可條件下,可不需額外添加調整材,成品外觀、氣味及顆粒硬度皆不受影響。該製程不須經堆肥化過程,處理時間縮短,有效減少氮素之逸散損失,同時降低粉塵及異味。

   畜試所表示,透過雞糞加工肥料技術研發與示範推廣,鼓勵養雞業者加入生產行列,增進雞糞就地去化之處理量能。該所未來將進行雜項有機質肥料(5-13)及雜項複合肥料(6-05)之開發,以提高雞糞多元再利用管道。

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