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2020年11月25日

慈濟科技大學外籍生義賣異國美食,助家鄉重建

慈濟科技大學外籍生義賣異國美食,助家鄉重建
即時新聞/記者張小菁報導
「因為我們親身經歷過,所以更想把心中的愛傳遞出去。」十一月中旬,菲律賓接連受到天鵝、梵高颱風侵襲,眼看家鄉災情嚴重,當地居民苦不堪言、無以為生,慈濟科技大學菲律賓籍學生主動募心募愛,還報名中、英文歌唱比賽,包辦前三名獎項,毫不遲疑捐出全數獎金幫助家鄉重建。尤其,國際學生聯誼會共襄盛舉,主動號召義賣異國美食,有菲律賓潤餅(Lumpia)、印度煎餅、馬來西亞炒粿條、泰式炒泡麵,美味口感讓台灣師生讚不絕口。

慈濟科技大學長期照護科有三十二位菲律賓籍學生,其中,二十一位學生都來自奧莫克大愛村,也就是二○一三年遭受海燕颱風侵襲,導致無家可歸的災民。

長期照護科二年級菲籍學生羅娜表示,海燕颱風不但毀了自己的家,全村子也被迫撤離,如今仍心有餘悸。能體會災民的痛苦,要盡一份微薄心力。長期照護科一年級學生花斯婷表示,雖然能捐的錢不多,仍希望將心中的愛傳遞給更多人。

長期照護科二年級學生桑仁傑表示,菲律賓常遇到颱風,風災後大家都沒有工作、沒有錢,吃飯也是有一餐、沒一餐的。但是,慈濟在大家最需要幫助的時候出現,不僅提供熱騰騰的食物,還有工錢可以領(以工代賑)才能重建家園。所以,即便我們能幫的忙不多,但一定會把握機會付出。

在異國美食義賣會場上,菲律賓潤餅(Lumpia)就是台式炸春捲,還有加了泰式酸辣醬的炒泡麵,加上黑醬油的馬來西亞炒粿條,以及淋上咖哩的印度抓餅,讓師生不用「偽出國」,也能品嘗道地異國美食,更將義賣所得全數捐出。

資訊科技與管理系一年級泰國籍學生周益芬表示,讓台灣學生更了解其他國家的特色美食,還可以做好事幫助人,真是一舉兩得。圖書館同仁張玉瓊表示,一定要用實際行動支持學生的善舉,一口氣買了四份好料「用新台幣讓它下架」。

特別的是,擔心學生不適應課業、台灣生活,慈濟科技大學安排菲律賓籍的懿德媽媽陪伴學生,長期照護科一年級學生孟馬克表示,明明是沒有血緣的陌生人,卻給我們滿滿的愛,時時關心我們,讓我也想像他們一樣幫助別人。

懿德媽媽陳麗君表示,從海燕颱風後,慈濟就一直持續關懷菲律賓,現在看到這些孩子們從被幫助,到懂得付出回饋,真的覺得一切都值得了。

圖:慈濟科大菲律賓學生舉行異國美食義賣會,所得全數捐出,祈禱受到颱風侵襲的家鄉盡快重建復原。