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2019年06月21日

吳寶春麵包店開幕 獲聘花蓮觀光大使

吳寶春麵包店開幕 獲聘花蓮觀光大使 即時新聞 廖威凌 報導 世界級麵包師傅吳寶春與台創新天堂樂園合作,廿一日在洄瀾共好門市推出獨家限定商店,同時也獲花蓮縣長徐榛蔚頒發觀光大使證書,希望幸福喜悅感從共好門市開始,台開集團董事長邱復生更是強調,未來是希望透過吳寶春師傅的手,將花蓮的食材推向國際。 新天堂樂園設立的吳寶春麥方店之「洄瀾共好店」,推出多款洄瀾獨家限定商品,如「新天堂麵包」是採用花蓮在地花蓮地瓜、洛神花,並加入壽豐57號地瓜烘焙而成;另有餐包系列「洄瀾1號」,採用花蓮紫心地瓜製成,其他還有「洄瀾2號」芋頭餐包與「洄瀾3號」地瓜餐包都採用在地食材烘焙而成。 吳寶春師傅強調,花蓮農特產品品質非常好,如鳳梨、金針花、馬告、剝皮辣椒等等,未來都將考量作為新產品開發點子,做出更多連結在地情感的國際級麵包。 同時透過「共好」團隊分享方式,培育出更多花蓮在地年輕麵包師傅,讓大家更加了解花蓮好農產好水果,不斷精進提升花蓮麵包烘焙品味。未來將創造更多在地花蓮食材之吳寶春麵包!