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2018年06月28日

花蓮安心有機認證共同品牌即將問世

座談會座無虛席


更生日報即時新聞/記者田德財/報導
 
    重視安心食材、對有機履歷環境建製不遺餘力,深耕花蓮有機香草的君達集團繼去年舉辦”花蓮悅農協盟第一次籌備座談會”受到廣大迴響,以農民的需求分別以四大類:食品加工、產品行銷、智慧農業、農業文創分組討論進度,並將於6月28日再舉辦第二次籌備座談會中確認,花蓮有機農產品「花蓮悅農」共同品牌之標章,將共同努力讓花蓮有機農業邁向國際化。正如同君達集團「花蓮秧悅千禧度假酒店」Millennium Gaea Resort Hualien已接軌國際化經營,也將於2018年10月試營運,規劃花蓮悅農有機產品、展銷平台,提供花蓮有機農產品上架,與花蓮有機農友同心協力,推動花蓮共同品牌讓在地安全、有機農產品,以花蓮悅農為商標,在台灣、在世界各地紮根,更透過產、官、學資源的整合共同創造無限奇蹟,將再帶動地方產業,提升產業多元價值,開創有機農業共同品牌。
    君達集團在地深耕30年,回饋地方的理念一直是創辦人神聖的使命,尹董事長純綢表示,花蓮要打造安心、有機認證品牌的農業,就是要集結力量、打團體戰,除了持續強化消費者對有機環境認知、有機履歷建構,另一個關鍵,就是打造共同品牌並透過包裝設計延升品牌附加價值。君達整合產、官、學資源,與花蓮東華大學藝術創意系合作,以花蓮大山大水、有機履歷建置的產業背景特色和動人的在地小農故事,設計規劃「花蓮悅農」共同品牌標章,讓有機農產品也可以是一種藝術、一種創意美學、一種農業文化的新風格,與花蓮農友手牽手打群體戰,一起行銷開拓新市場。
    此外,今年將開幕的「花蓮秧悅千禧度假酒店」Millennium Gaea Resort Hualien,希臘文Gaea大地之母,愛護大地環保概念、重塑餐廳農場化的香草養生度假酒店,就是一座綠色生活,高端品牌國際級五星香草養生度假酒店,是產業轉型,再升級的香草產業六級化的整合平台,攜手花蓮有機農友共創「花蓮悅農」共同品牌推動在地有機農產起始廊道,體現農場餐桌生活美學,遊客可以直接品嚐到有機香草田鮮採的香草融合在地文化特色、花蓮小農有機食材料理,享受美食的香草特色風味佳餚,讓國內外遊客品嚐最新鮮、在地的有機香草養生佳餚同時,透過有機小農食材的整合,提供消費者安全、安心、優質的有機保留,實現有機履歷建構的餐桌正義。
    2018年6月就任「花蓮秧悅千禧度假酒店」Millennium Gaea Resort Hualien總經理Christopher.S.Johnson表示,實現餐桌正義,要從有機環境、有機履歷建構開始,花蓮這一片純淨土地,要讓更多的國內外遊客認識,體驗台灣花蓮的有機環境建置的如此完整,「花蓮悅農」共同品牌不只象徵優質、安心、安全的在地農產品,更是對孕育我們這一片土地,大地的母親最好禮讚。台灣農民相當辛苦,雖然耕作面積有限,然而,花蓮有機耕作已達全台灣之冠,履創佳績,推廣「花蓮悅農」共同品牌,為花蓮農產品加值,也塑造花蓮有機大縣的城鄉印象,未來,期許透過有機小農整合,結合有機香草、自然景觀、生態,帶動產業六級化的香草文創新風格。
    君達集團未來更進一步的與東華大學合作農藥快速篩檢,落實無毒、安全、安心的優質食材,餐廳有機食材的篩選機制,更比照集團嚴格的有機認證標準流程為食材與蔬果的生產源頭把關,也將規劃展售精緻農產品「花蓮悅農」品牌的農文創遊程伴手禮,透過有機農業特色背景、有機香草、結合生態文化,以生動活潑的小農插畫設計訴說香草農文創遊程的精彩故事,帶給國內外遊客台灣後山最美麗、最動人的人文風情,讓伴手禮成為花蓮美學的精神象徵之一。
    令人引頸期盼「花蓮悅農」共同品牌即將誕生,在座談會中也邀請東華大學永續農業發展翁處長若敏、東華大學藝術創意系張助理教授淑華、保證責任花東農產加工運銷合作社盧理事長紀燁與互聯網電商智庫的林執行長翰霆現場分享,從自律性的農藥快速篩檢、共同品牌標章友善耕作的品牌核心價值、智慧農業環境監測溯源結合APP的大數據分析,到台灣農產品在中國的前景與優勢,為花蓮有機、安心共同品牌接軌國際打出亮眼的里程碑,相信,未來隨著「花蓮秧悅千禧度假酒店」Millennium Gaea Resort Hualien香草六產化的產業平台,為花蓮農業帶來更多的驚喜、與新契機。

座談會座無虛席

尹純綢董事長

總經理Christopher.S.Johnson

東華大學研發處長翁若敏博士

東華大學張淑華教授