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2017年03月23日

櫻田野推出春天養身 採野菜現採現吃

花蓮櫻田野餐廳女主人陳櫻美(見圖)在野菜園區,採完野菜回餐廳。她說,春天是養肝養生好時節,歡迎鄉親預約來採野菜。

更生日報即時新聞 記者劉怡伶/報導

在吉安鄉中央路上花蓮櫻田野餐廳所經營的野菜園區,在春天季節生長豐盛,餐廳女主人陳櫻美說,春天是養肝養生的好時節,歡迎鄉親預約來採野菜,不僅可現採現吃,也能帶回家;另她也提到,近期推出「櫻田野感恩活動」,凡設籍花蓮鄉親,憑證件到店內用餐或住宿,可享現金八折,刷卡八五折優惠,即日起到今年四月三十日止。

餐廳過去從沒有打折,為讓在地鄉親有機會,在春天認識野菜,吃野菜清腸胃,特別在今年推出感恩活動。陳櫻美提到,來吃野菜,一人最少要吃一籃,絕對提供當季各類野菜,如龍葵、昭和草、野莧菜、紅(白)鳳菜、落葵(野生健康菜)、「豬母乳」馬齒莧、款鹿角A菜、萵仔菜,、水芹菜等,另還有提供餐廳獨特配方的野菜沾醬。

野菜園區採野菜,不僅能認識當季自然生長的野菜,也可現摘現拔,自己煮著吃,大家認識野菜,就不會把野菜,當草踐踏,這樣會很可惜。陳櫻美再次歡迎鄉親,一起下田認識地上的寶物,餐廳也會提供雨鞋,給大家換穿。

另用餐客人最喜歡,以FB現場直播分享的畫面,就是蓮花在火鍋中盛開。陳櫻美說,九品蓮花鍋所提供的每朵蓮花顏色都不一樣,餐廳目前有十種顏色的蓮花,每種香味都不同;整朵花,在煮三十分鐘後,就可食用,火鍋不僅美麗也美味養生,湯鍋更涮野菜。

陳櫻美推薦深受用餐客人歡迎的手作點心地瓜蜜。她說,這是以花蓮芋心地瓜所製作,另特製梅子茶凍,與精心醃製的白蘿蔔及酸梅,及每天提供不同的養生飲品,如鳳梨醋、檸檬醋、薑醋或薑黃茶等,也都受到大家喜愛。

吉安鄉中央路上花蓮櫻田野餐廳,歡迎鄉親趁著春天腳步,前來採野菜吃野菜,預約電話03│8540366,到今年四月底前,花蓮鄉親可以憑證件享優惠價。

花蓮櫻田野餐廳女主人陳櫻美(見圖)在野菜園區,採完野菜回餐廳。她說,春天是養肝養生好時節,歡迎鄉親預約來採野菜。

用餐客人最喜歡,以FB現場直播分享的畫面,就是蓮花在火鍋中盛開。陳櫻美說,九品蓮花鍋所提供的每朵蓮花顏色都不一樣,餐廳目前有十種顏色的蓮花,每種香味都不同。

在吉安鄉中央路上花蓮櫻田野餐廳內部用餐空間寬敞,適合基人親子與好友共同聚餐,預約電話03│8540366,到今年四月底前,花蓮鄉親可以憑證件享優惠價。