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2022年06月26日

山苦瓜栽培管理 族人熱情參與

圖:找回原力部落行動學堂,花改場協助秀林鄉發展潛力作物山苦瓜, 提升族人農業經濟效益。(花蓮農改場 提供)

記者劉怡伶/報導
農委會花蓮農改場二十一日和花蓮縣秀林鄉公所合作,辦理「一一一年找回原力部落行動學堂-山苦瓜栽培管理及利用班」,課程吸引來自秀林及鄰近部落的族人熱情參與。
為培育原民部落農業專業人力,今年起花蓮場陸續辦理「找回原力部落行動學堂」系列相關課程,內容包括傳統作物生產栽培技術、農產加工創新產品研發技術、農業遊程規劃與筷閃餐廳活動等,以因應原鄉未來發展多元化趨勢,提升部落產業競爭力。
花蓮場林正木助理研究員開訓時表示,該場與公所攜手協助族人開發秀林鄉具有潛力發展的作物,配合公所積極推廣山苦瓜,提升族人農業經濟效益。
花蓮場助理研究員吳岱融,介紹山苦瓜栽培技術管理,奠定族人山苦瓜栽培應具備的技術能力;觀自在有機農場長林瑞鵬場長,從山苦瓜栽培利用及行銷經驗角度,分享近幾年栽種山苦瓜2號實務經驗,從實際栽植過程及加工、行銷等,引導族人投入山苦瓜的注意事項。
透過由淺入深的詳細說明,並配合簡報相片及實際案例分析,增加對山苦瓜栽培技術管理認知及實務栽植、應用能力。花改場說,未來部落山苦瓜示範農戶,碰到任何山苦瓜種植的問題,歡迎與二位講師持續連絡,花蓮場也會扮演好輔導的角色,協助族人順利種植。