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2020年07月24日

大苑子進軍台北市信義精華區開概念店 再現冰果室風華

大苑子總經理邱瑞堂(中)三兄妹邀請長期配合的果農代表一起為市府夢想店揭牌

展現品牌進化決心 全新CI與未來店型 翻轉台灣手搖飲業下半場的第一步
(台北/記者蔡宛玲報導)鮮果飲品大苑子再次翻轉台灣手搖飲的文化,於(23)日在台北信義精華區的忠孝東路上開設70多坪的概念店─市府夢想店,並以顛覆傳統的創新冰果室店型,將日常的鮮果躍上殿堂,展現多樣的面貌,讓世界看見水果之美。總經理邱瑞堂說:「這家店不僅是我們宣示品牌進化的決心,更是手搖飲業下半場的第一步!」
冰果室文化在台灣的傳統特色,是早期社交、約會聚集的去處,吃水果、冰品、甜品是許多人的懷舊回憶。今年是大苑子成立邁向第20年,邱瑞堂希望重新詮釋冰果室的現代文化,提供精緻寬敞、可盡情享受水果的美好,再創鮮果的新商業模式。
總經理邱瑞堂表示: 大苑子自2007年全面採用新鮮水果現搾的飲品後,已陸續建置專業物流倉、導入國家級綠盾農藥殘留檢測制度、採用具產銷履歷的鮮果,與1600多個優質小農合作,每年鮮果採購量高達5000多噸,也讓民眾可以吃到台灣果農辛勤栽種的水果。大苑子將從外帶手搖飲走向內用場域的經營,除了既有的鮮果飲外,也陸續提供鮮果製成的各種霜淇淋、創意冰甜品搭配天然果醬、鮮果盤及裁切水果、禮盒等,成為台灣鮮果專賣店的第一品牌!
大苑子已研發出超過100種風味的鮮果產品,未來將依據不同季節陸續推出。現在正是芒果季,所以大苑子推出美到不行的「芒果花之戀-在欉紅芒果盤」、「芒芒圓舞曲-招牌芒果冰」、「著時金旋風-芒果聖代」;以及「盛開一夏-綜合鮮果冰」及著時水果盤等,並且以精緻套餐的形式呈現,每份各都搭配有手工熬煮、具果丁口感的天然水果果醬,包括芒果、哈密瓜、紅心芭樂等純鮮果霜淇淋及許慶良鮮乳製成的煉乳等。 市府夢想店 地址: 台北市信義區忠孝東路五段139號 1F 營業時間: 周一至周日10:00-22:00