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2019年10月15日

關山田媽媽餐廳碗公飯 獲評績優好成績

圖:關山鎮農會米國學校田媽媽餐廳碗公飯獲得「績優」好成績。(記者林耿弘/攝)

記者林耿弘/報導

 關山鎮農會「米國學校」除了販賣農特產品外,更設置有田媽媽餐廳中午提供「碗公飯」,以在地食材為主,從產地到餐桌烹煮成為碗公飯裡的美味料理。

 今年度的田媽媽班評比,關山鎮農會田媽媽們更不負眾望獲得「績優」的好成績。 連假期間特來品嘗美食的台中市民李福安表示,用碗公吃飯就覺得很過癮,尤其以好吃的「關山米」搭配數道的美味家常菜,更是道地。 李福安說,原先以為這麼大份量會吃不完,沒想到好吃到見碗底,而熱情十足的田媽媽班員見狀還主動說,不夠的可以免費加飯,自己的老婆都硬是加了兩飯匙的米飯,好過癮。