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2019年04月16日

政府半價供應良質米 百萬學童安心吃

圖:農糧署表示,政府供應冷藏新鮮稻穀,所碾製的優質公糧良質食米,讓百萬學童安心吃飯。

記者劉怡伶/報導
  農糧署十五日表示,政府以半價方式,提供公私立幼兒園、國小、國中至高中職學校等公糧冷藏優質午餐食米,每批良質食米均經檢驗合格,食米安全有保障,一○七年全國計超過百萬學生受惠。
  政府供應學校用餐食米,係使用冷藏新鮮稻穀,所碾製的優質公糧。農糧署說,由於食米口感與新鮮度息息相關,為提升公糧學校用餐食米口感,讓學童喜歡吃米飯,自一○四年第四季起,全面改以冷藏公糧供應,大幅提升學校用餐食米口感與新鮮度,頗受學校肯定。
 為讓學生吃的安心,家長可以放心,自一○六學年度起,配合推動「四章一Q」及「國產可追溯農漁畜產品」政策,所有公糧稻穀進倉時,與加工碾製前,均須通過農藥安全檢測,每月出貨給學校午餐食米,均經該署各區分署,進行品質及新鮮度檢驗合格。
  農糧署提到,學校收到的每包米,都有縫繫檢驗合格標籤可供驗證,可以追溯到原料稻穀來源、期別、加工廠、加工日期、驗收人員等資訊,食米安全與品質受嚴格把關。
  學校如果對品質有疑慮,隨時可以透過網路系統表達意見,該署當地人員隨時派員協助。
  農糧署指出,提供學校用餐食米,是屬服務性質,無強迫性,每月申購案件約二千至三千件,目前申購價格白米每公斤十七點六元,糙米每公斤十六點一元,全年實際供應近三萬公噸等量糙米。
  目前十二年國民基本教育,及向下延伸至幼兒園等,完整教育學程的學校百萬學生,都是農糧署供應服務對象。