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2018年09月12日

台東靚好禮邁向國際論壇明登場

 記者何國豐/報導
  歷經食安風暴消費者對於從產地到食品完成的供應鏈資訊透明日益重視,國際間溯源管理亦為顯學,為聽取國際專家觀點、整合民間創新經驗,並與民眾進行面對面溝通,共同激盪更多的農產行銷服務,臺東縣政府於九月十三日於國立臺灣史前文化博物館二樓視聽中心(臺東市博物館路一號),辦理「二○一八臺東靚好禮,邁向國際論壇」,逐步提升品牌價值,讓優質品牌拓展至全國及國際市場。
  「二○一八臺東靚好禮,邁向國際論壇」上午場次特別跨海邀請到日本南州果子工房社長木下裕亮,分享如何與臺東縣政府合作成功將臺東洛神花打入日本食品加工市場,自然還原農法株式會社有機產業社長鈴木一良,借鏡其自身從有機肥生產轉型有機產業的推動經驗,以及里仁事業股份有限公司總經理李妙玲,以里仁事業推動有機農產的歷程出發,分享有機農產的未來商機,為台東優質在地好物發展帶來國際新思維。
  下午場次則邀請到工業技術研究院中分院副執行長李士畦、慈悅國際股份有限公司董事長鍾淳淵,以各自專業與觀點,分享農業跨領域科技創新及國際潔淨標章趨勢。綜合座談則由馬玉山食品工業股份有限公司研發副理許景翔、清亮生態農場李奇軍、德朱利斯國際食品有限公司行銷總監謝雅雯,與縣長黃健庭同台暢談產品國際化新視角,盼能透過產官學界的激盪,帶動更多業者積極朝向產品認證標章發展,為臺東產業升級、與國際接軌指引方向,讓來自臺東在地健康、安心的純淨好物,俾與國際趨勢同步前進,進而開創臺東農產在生產者、消費者及管理者三贏局面。
  近年來世界主要先進國家有感於國際競爭力的壓力,紛紛將產品製造程序、品質管理等觀念,用在提升產業競爭力,同時成立各種驗證機構,以認證方式確保產品品質。展望未來,當國際間食品追溯及認證的技術與標準成熟之後,食品追溯與認證必將成為國際農產品貿易必要的基本規格之一。為協助臺東縣業者將產品推廣至國際讓更多人看見,縣府推動「臺東靚好禮資訊暨行銷物聯網服務計畫」,透過產業輔導、產品認證及行銷推廣三階段推動方式,將臺東的「自然」、「健康」、「安全」、「具在地特色」商品,結合雲端技術應用,協助具有產品認證標章的業者展現產品優勢,也讓消費者掌握產品最新資訊,促進產業升級,與國際接軌,創造更多商機。論壇會場外設置「認證標章申請輔導」諮詢區,歡迎有興趣瞭解之業者,踴躍前往參加。
  「二○一八臺東靚好禮 邁向國際論壇」,即日起開始受理報名,歡迎所有關心臺東產業發展的產、官、學界以及民眾踴躍報名參加,報名請至http://sa.ylib.com/event/20180913/。